Basis Info
- Modell Nr.: food grade
- Nährwert : Ernährungs-
- Wirkung : Behält Wasser
- Ressource : Natürlich
Zusätzliche Informationen..
- Trademark: Huiyang
- Packing: Bag
- Standard: 20-25kg
- Origin: China
- HS Code: 1702900090
- Production Capacity: 6000
Produktbeschreibung
Einleitung:
Trehalose, ist ein nicht reduzierbarer Zucker, der aus zwei Glukosemolekü Len 1 besteht, 1 Glykosidknochen. Als sicherer und zuverlä Ssiger Zucker hat trehalose eindeutige biologische Eigenschaften, die andere Disaccharide nicht besitzen, es hat einen schü Tzenden Effekt auf vielen groß En Molekü Len, und ist weithin bekannt als „Zucker des Lebens " In der wissenschaftlichen Welt
Eigenschaften:
Stabilitä T, hygroskopisches, niedriges cariogenicity, milde Sü Sse, niedrige Lö Slichkeit, ausgezeichnetes kristallenes, Anti-aging, Toleranz und Sicherheit
Bedingungen:
Feld | Bedingung | Resultat |
Aussehen | Fein Weiß , geruchloses, kristallenes Puder | Durchlauf |
Wertbestimmung (trockenes grundlegendes) % | ≥ 98.0 | 99.4 |
pH | 5.0--6.7 | 6.5 |
Zü Ndungrü Ckstand, % | ≤ 0.05 | 0.016 |
Verlust auf Trockner, % | ≤ 1.5 | 0.13 |
Farbenreinheit | ≤ 0.100 | 0.0034 |
Trü Bung | ≤ 0.05 | 0.0034 |
AS, mg/kg | ≤ 0.5 | Negativ (< 0.010) |
Pb, mg/kg | ≤ 0.5 | Negativ (< 0.05) |
Anwendung: | Produkt-Vorteil |
Nahrungsmittelbereich: Bä Ckerei, Tiefkü Hlkost, Reismehlprodukte, Schokoladensü ß Igkeiten, Geträ Nk, Frü Chte, Energieprodukte, essbare Meerestiere, gefriertrocknetes Puder probiotics | Stä Rkeaushä Rtung und -gelierung verhindern, Frostwiderstand verbessern und Proteindenaturierung verhindern, Sü Sse verringern, Produktaroma erhö Hen, Farbe schü Tzen, Wasser sperren und Lagerbestä Ndigkeit, bei der Gefriertrocknung befeuchten, ausdehnen und Hydrolyse, Protein in den Mikroorganismen werden vor Deformation geschü Tzt |
Kosmetik: Gesichtsschablone, Handsahne und Augensahne | Es hat starke physiologische Effekte wie Feuchtigkeitsspeicher-, des Wasserverschlusses, des Sonneschutzes, anti-radiation und des Wassersspeicherung |
Pharmazeutisch | Als spezieller schü Tzender Agens fü R biologische Molekü Le und Gewebezellenleitwerk |
Produkttyp
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